Les petits plats de Fadwa-2- Salade fraîche de couscous

Publié le par Maida

Bonjour les amies, me revoilà avec une nouvelle recette de Fadwa, et oui, comme elle le dit, elle penses bien voler mes fans elle se lance bien dans la blogsphère culinaire, une fois de retour chez elle à Dubai, elle a commencé à concoctez de bons petits plats qu'elle a photographié pour les partager vec vous!! et attendez vous prochainement à la création de son propre blog avec plein de recettes à base de riz largement consommé aux pays du Golf!!!!

 

Sans plus tarder voilà la nouvelle recette "Salade fraîcheur au couscous":

 

salad-2.JPG

 

Plein de couleur et de fraîcheur, Fadwa se lance bien, n'est ce pas?!!!!

 

fadwa.JPG

 

Donc pour les ingrédients:

 

500 g de couscous

noix trempés dans de l'eau froide

un verre de jus de citron

un verre d'eau tiède

carottes râpées

raisins

Grenadine

une tomate

salade verte

une échalotte

céleri

coriandre et persil

 

Dans un récipiant mettre le couscous, le verre d'eau tiède et le verre de citron, couvrir de film alimentaire, et laisser 15 minutes,

lors de la présentation ajoutez les noix, les raisins, les carottes râpées, tomates coupés en cubes, l'échalotte émincée, et le céleri, persil et coriandre ciselés, assaisonez et arrosez d'huile d'olives!!!

Servir frais, un régal!!

 

je serais la première à tester la reccette, car ca me tente bien!!!

 

sala-1-2-.JPG

 

Remarquez avec moi les jolis petits Tagines que Fadwa a acheté du Maroc!!! Bien joué!

Publié dans Plats

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Linaaa 24/03/2011 21:50


salam
BELLE salade !! surtout quand le soleil sort un peu hihi
boussa


amour de cuisine 28/01/2011 18:33


j'aime vraiment beaucoup, a essayer des que possible.
bisous


hanane 20/01/2011 20:03


un petit coucou en passant


hanane 16/01/2011 14:33


mhhh tres belles photos


Christine 14/01/2011 16:31


Elle me plait beaucoup, colorée, vitaminée
tout ce qu'il faut
à bientôt