Bananes caramélisées
j'ai fait un gateau à la banane (recette à venir) et il m'en restait quelques unes, j'ai voulu un dessert au fruit rapide et facile mais chic, voilà donc le résultat je ne sais pas si ca va plaire, mais bon nous on s'est bien régalé!

Prenez:
3 bananes, une pomme
2 cas de sucre
2 cas de confiture d'abricots
1 orange
1 citron
vous mettez sur le feu le jus d'une orange avec le sucre et la confiture d'abricot, et laisser mijoter,
vous épluchez les bananes et les pommes et arroser de jus de citron puis les caraméliser dans le mélange d'orange à feu doux,

servir tiède saupoudré de vermicelle de chocolat!
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