Top articles
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Mhalabiya à l'orange
Avec la chaleur qu'il fait, rien n'est plus idéal après le ftour qu'une belle verrine bien fraîche, une recette me tentait particulièrement je l'ai vu sur plusieurs blogs d'amies, il y'a la version nature nature, celle avec des pêches chez ma chère oum...
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Petits pains blancs
J'ai pas pu résister à ces petits pains mignons trouvés sur le blog de Nathalie http://alpha-omega-culinaire.over-blog.com/article-20124686.html aussitôt vus, aussitôt fait, j'ai tellement aimé regarder moi ça: une vue de la mie?? Voilà la recette de...
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Les petits plats de Fadwa
Bonjour tout le monde, je reprend mes marques apres une longue absence, j etais bien occupee ces derniers temps, au fait ma Belle soeur Fadwa est venue de Dubai passer quelques jours avec nous au Maroc et on a passe d agreables moments ensemble, aussi...
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feuilleté de hot dog
vous avez envie d'un grain de sel sous la longue?? eh ben, pour un amuse bouche en deux temps trois mouvements, il ne vous faut que: Pâte feuilletée Hot dog Ketchup Fromage râpé 1 oeuf Couper la pâte feuilleté en de longs rubans, enrober votre hot dog,...
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"Pear"fect tart with Twix
Les poires on aime ca, mais lorsqu'on est une chocoladdict, il est indisponsable d'ajouter uen touche de chocolat à tous nos desserts!! voilà donc une belle tarte aux poires avec du Twix!!! hummmm je vous entend les filles! Je vous file la recette sans...
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Roulés de dinde
Les délicieux roulés de dinde accompagnés de pâtes au jambon.... Pour 4 roulés de dinde: il vous faut: 4 escalopes de dine 1 cas de moutarde sel, poivre 4 tranches de saucisson de boeuf du brie Pour la méthode (il y'en a pas plus simple): Marinez les...
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Bateaux de fruits secs
Pour la pâte: 205 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf un sachet de sucre vanillé Travailler le sucre avec le beurre et la vanille, ajouter la farine et laisser reposer 30 minutes, en garnir des fonds de tartelettes sous forme de bateaux,...
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Les petits plats de Fadwa-2- Salade fraîche de couscous
Bonjour les amies, me revoilà avec une nouvelle recette de Fadwa, et oui, comme elle le dit, elle penses bien voler mes fans elle se lance bien dans la blogsphère culinaire, une fois de retour chez elle à Dubai, elle a commencé à concoctez de bons petits...
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Cheesecake aux fraises
Bonjour tous le monde voilà un bref passage pour vouis dire que je ne vous oublie pas et que vous manquez toutes!!! je vous remercie pour vos messages et commentaires, c'est toujours un plaisir de vous lire. j'imagines qu'avec ce beau temps vos blogs...
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Verrines multicolos
Pour 6 verrines: 200 ml de crème chantilly 1 yaourt nature 1 vanille 200g de fraises 2 kiwi 1 mangue Montez la chantilly avec le sachet de vanille au batteur puis ajouter le yaourt. mixer les fraises au moulinex, puis mixer les kiwis. préparer vos verrines:...
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Foret noire aux tuiles de chocolat
Bonjour les filles, j'espère que vous vous portez bien en ce mois sacrée, le jeune est un peu difficile avec cette chaleur mais alhamdoulilah avec la foi rien n'est dure! Voilà une petite douceur de quoi faire le plein d'énergie au Sehour. c'est un gâteau...
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un nouvel an ca se fête, avec un gateau choco poires chez Maida
Voilà un gateau plus que parfait que ai vu chez loupiti , il parraît un long à réaliser mais c'est pas du tout le cas, d'ailleurs il vaut la peine, c'est un délice,!! j'ai un peu modifi les mesures de base, voilà donc la recette: Biscuit amande poire...
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Salade d'avocat au thon
Comme la récolte était bonne cette année, on a bien profité de l'avocat, y'en a qui l'aiment avec du vignaicres , les gourmands la mangent avec du sucre, voilà une petite recette d'avocat au thon bien fraîche et très simple à réaliser! Ingrédients: 2...
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Seffa medfouna au poulet
Seffa medfouna bdjaj ou cheveux d’anges au poulet enterré est un plat très populaire qui se prépare pendant les fêtes et les jours où la famille est réunie. Il est aimé tant par les grands que par les petits, un vrai délice. Pour préparer ce plat, il...
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Fôret noire miniaturisée!!
Coucou, me voilà oui je sais ca fait un bon moment que j'ai disparue et c'est due à deux raisons qui sont bien liées, lapremière raison est que j'ai trouvé du travail, et justement quand j'ai voulu préparer ma garde robe je me suis rendue compte que plus...
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Carrés aux cacahuètes, amandes et fruits confits
La pâte : 350 g de farine 200g de beurre mou 100 g de sucre 125 g de cacahuètes moulues Garniture 1 cas de miel 1 cas de beurre 3 cas de sucre 1 cac de farine 3 cas de crème liquide 1 cas de fruits confis 50 g d’amandes grillées 100 g de cacahuètes grillées...
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Tarte fraises frangipane
eh oui c'est la saison des fraises!! on ne peux résister à l'envie d'une tarte aux fraises!! j'ai réalisé cette tarte si délicieuse!! allez à vos paniers de fraises!! voilà je vous passe ma recette: Pour la pâte: 250 g de farine 125 g de sucre 125 g de...
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carrés au chocolat et à la noix de coco
Pour la pâte : 100 g de sucre 400 g de farine 4 jaunes d’œufs 1 verre de beurre fondu (environ 150 g) 1 levure chimique Meringue à la noix de coco: 100 g de sucre 4 blancs d’œufs 200 g de noix de coco râpée 150 g de chocolat noir 1 cas d’huile comment...
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Pastilla aux fruits de mer!! Vous allez aimer !!!
voilà la recette que vous pouvez espérer d'une marocaine la Pastilla aux fruits de mer, si vous ne la tester pas invitez vous chez moi et je vous la préparerais!!! je participes avec cette recette au concours de Barbara Bon suivez moi bien c'est un peu...
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Les incontournables du Ramadan
Bonjour les filles, sur la table marocaine au Ramadan impossible de ne pas trouver la Chebbakiya et les Briwats c'est les incontournables avec la Harira, je vous présente juste les photos car pour la Chebbakiya je ne vous cache rien c'est toujours ma...
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Fondant au chocolat, glacage Dannette
Chocolat quand tu nous tient!!!! impossible de résister à la tentation! Le fondant au chocolat: 200 g de beurre 150 g de sucre 200 g de farine 3 oeufs 200 g de chocolat noir une levure chimique Glacage: 2 dannettes chocolat Préparation: fondre le beurre...
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Cake fourré à la noix de coco, et le blog de ma soeur
Bonjour tout le monde, une nouvelle star a rejoint la blogsphère culinaire, Applaudissez tous LA CREVETTE ENCHANTEE , c'est ma soeur!!! On fête l'occasion avec un bon cake au chocolat fourré à la noix de coco, je l'ai déjà présenté la recette içi en forme...
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Pyramides coco
une recette très simple, facile à réaliser avec un rien d'ingrédients et qui fond en bouche!! 4 blancs d'oeufs 250 g de sucre en poudre 250 g de noix de coco montez les blancs en neige très ferme en incorporant le sucre peu à peu, ajoutez la noix de coco...
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Coeur blanc ou moitié noir ??
Ton coeur est blanc ???? ou à moitié noir ??? MOI je prends les deux !!! Ces petits coeurs à la pate sablée, sont certes classiques et simples mais trop trop trop bons!! il vous faut pour beaucoup de petits coeurs: 900 g de farine 200 g de sucre glace...
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Buffet Hello kitty
Bonjour les amies, je suis vraiment désolée pour cette longue absence sur mon blog et sur les vôtres, je me reprendrais bientôt promis, je salue toutes mes amies qui passent toujours par içi pour me laisser un gentil petit mot!! Voilà un buffet que j'ai...