Amuses bouche
Bonjour les filles, aujourd'hui je vous présente un buffet que j'ai préparé à l'occasion de la visite de mes amies pour voir le nouveau né.
j'espère que ca va vous plaire et vous donne des idées pour Ramadan!!!
sur la table il y'avait un plateau de canapés:
j'ai utilisé des petits canapés du commerce c'est plus pratique et ca fait plus joli que de découper une tranche de pain de mie sur quatre, il y'a trois variétés, les premiers tartinés avec du ketchup et décorés avec du fromage frais aux fines herbes, une noisette, des tranches de rosebeef et un cube de feta,
d'autres avec du jambon et une fleur de concombre tartinés au fromage puck, et les derniers tartinés aussi avec puck et j'ai mis une demi olive, une demi tomate cerise, une fleur de concombre et des cubes de surimi.
Le plateau des feuilletés:
Des quiches au saumon
Des roulés à la tapenade
Des mini cheesecake au surimi
Des mini croissant au jambon
j'ai fait aussi des briwats à la viande hâché et des cigares aux crevettes, la recette je l'avais repéré sur un blog et ils étaient très réussis, je posterais les recettes par la suite.