Top articles
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Boules de neige
Pour une quarantaine de boules de neige: 150 g de chocolat blanc 200 g noix de coco 1/2 pot de lait concentré sucré 50 g d'amandes éffilées une recette très très délicieuse et surtout facile à réaliser: fondre le chocolat au micro ondes, ajouter la noix...
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Gateau Eclat de rubis
vous l'avez sans doute déjà vu chez amusesbouches et probablement classé dans vos favoris, et ben passez vite à l'étape suivante et réalisez le, c'est un vrai délice! la recette: génoise amandes/framboises: - 6 blancs d’œufs - 160 g de poudre d’amande...
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Les beignets tressés, So chic
Ces beignets tressés vont jouer la vedette à l'heure du café, leur présentation so chic et leur gout spongieux vont les classer dans vos favoris catégorie beignets!! Ne craignez rien, c'est bien facile leur préparation, regarder les photos ci dessous,...
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Cheesecake à l'orange!!
Voilà un irrésistible cheesecake à la ricotta et à l'orange, pour le préparer je me suis inspirée du fondant à l'orange du Grand Chef de http://alabonnevotre.canalblog.com/, si vous connaissez pas son blog allez y faire un tour il est très intéressant!!...
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"Couscous b teffaya" Je t'aime!!
Comme personne ne m'a tagué pour me damander mon plat préféré,et comme j'ai tellement envie de vous faire découcvrir cette merveille culinaire,alors voilà un plat (le meilleur pour moi) qui est très célèbre dans les familles marocaines et qui se prépare...
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Blog en deuil
j'ai réédité ce billet, car je suis de plus en plus triste, impuissante, et j'ai toujours honte, mais je n'ai pas cessé de regarder les infos, je n'ai pas cessé de voir ces photos pour appronfondir ma peine, sculpter ma douleur, creuser ce drame dans...
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THe Chinois, trop brioché, trop bon
j'ai découvert chez lakira31 cette recette succulente du Chinois de mes rêves, tendre, moelleux et gouteux, une recette que je ne changerais jamais, et oui on change pas une équipe qui gagne!! lol (Pour 8 personnes ) - 100 g de lait- 100 g de beurre ramolli-...
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feuilletées au pralin
une très belle recette, inspirée du blog de Loupiti, il vous faut de la pate feuilleté, du praliné (ou nutella, ou compote..) un jaune d'oeuf. la méthode est très simple, inutile d'expliquer, les photos vont tous vous dire: Badigeonner de jaune d'oeuf...
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Amlou, pâte à tartiner purement marocaine
Amlou est une pâte à tartiner à base d'huile d'Argan et d'amandes (certains le préparent avec des cacahuètes pour une version plus économique), c'est un met très énergétique et surtout très bon, cette recette est des plus anciennes au Maroc connu par...
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Gateau coeur noix de coco
Vous l'avez surement deviné , ce n'est pas un simple gateaux au chocolat, c'est un gateaux chocolat au coeur de noix de coco!!! j'ai tombé sous le charme de ce gateau depuis que je l'ai vu sur le blog aux mille et une saveurs http://1001saveurs.canalblog.com/...
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gateau rose
Bonjour tout monde, une petit absence ces derniers temps, j'ai dû reprendre mon travail, eh oui déjà trois mois de maternité passé!!! mais c'était un bref retour juste pour les modalités administratives et j'ai pris la fuite pour me consacrer complètement...
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Mini charlotte chocorange banane
MINI CHARLOTTE CHOCORANGE BANANE Une mini charlottte pleine de saveurs, et en plus avec des boudoirs fait maison, a vari dire c'était pas une bonne idée de faire les boudoirs, un vrai casse tête leur cuisson, et en plus ceux du commerce sont beaucoup...
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Au revoir Micky
Aujourd'hui pas de recettes mais un aurevoir à notre chère Micky que nous aimons toutes, elle nous a régalé des années avec ses belles recettes ses photos de familles, elle était si généreuses et a partagé avec nous son quotidien avec joie, nous vous...
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Bananes caramélisées
j'ai fait un gateau à la banane (recette à venir) et il m'en restait quelques unes, j'ai voulu un dessert au fruit rapide et facile mais chic, voilà donc le résultat je ne sais pas si ca va plaire, mais bon nous on s'est bien régalé! Prenez: 3 bananes,...
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Pyramides chocolat nutella
Pour une trentaine de pyramides: 250 g chocolat noir 2 cas de crème épaisse Nutella Très facile à faire: fondre le chocolat au bain marie, ajouter la crème puis remplir les empreintes à moitié laisser durcie, mettre une petite cuillàre de nutelle puis...
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Quiche courgettes brie
une pâte feuilletée 500 g de courgette 2 échalottes 150 g de brie 150 ml de crème liquide 150 ml de lait sel, poivre du moulin 3 oeufs Préparation: faites revenir l'échalotte dans un peu de beurre, ajouter les courgettes coupées en fines rondelles, laiser...
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Cake noix aux poires
c'est la belle saison des poires, et ensus de les croquer à tout heure, faut en profiter en gâteaux, tartes, mousses... j'ai commencé par un cake et un bavarois suivra très très prochainement inchaalah!!!! un bon cake aux noix avec en bonus des poires!...
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Aubergines farcies
Une succulente recette inspirée du savoureux site à l'italien de Silvia www.savoiretsaveurs.com si vous ne connaissez pas courrez y faire un tour il vaut le détour!! le nom de la recette est "Barquettes de melanzane (aubergines) au risotto à la sicilienne...
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Petits pains resto
Voici la recette des petits pains resto que j'ai trouvé sur un blog très sympa "khobz dar" ( c'est à dire pain maison), il sont idéal pour un petit déjeuner, super bon, super moeulleux, à tester d'urgence!! Ingrédients : 600 g de farine, 120 g d'eau ,180...
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variétés de petits cake pour fête d'école
Bonjour les filles, aujourd'hui je vous présente une variétés de petits gâteaux que j'avais préparé pour la fête de fin d'année de mon petit Rayane, eh oui les vacances, et deux enfnats à la maison ça ne rigoles pas, à peine j'ai le temps de vous poster...
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Cup-Brioches à l'huile d'argan fourrés à l'amlou
Voilà des brioches purmemnt marocaines, bien sûre puisque l'huile d'argan n'existe qu'au Maroc, et l'amlou est une pâte à tartiner à base d'amandes et huile d'argan!!! ils sont bien bons je dirais même spéciaux, d'ailleurs ils ont été mangées en deux...
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Pain pide
voilà encore une super recette de pain, du très beau blog spécialement pains http://khobzdar.unblog.fr/ Pour 2 pides (copié coller ): 500 g de farine t55,2 càc de levure sèche,1/2 càc de sucre,325 ml d'eau tiède ,1 càc de sel,2 càs d'huile d'olive, 1...
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Flan à la noix de coco
Voilà une recette très très bonne de flan à la noix de coco, ca fait un bout de temps que j'ai envie de la réaliser, je l'ai vu sur plusieurs blog et j'ai choisi la recette de flower63 et j'étais surtout pas déçue. n'hésiteze pas à la tester !! la recette...
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Gâteau noix de coco pêches et Tag
Bonjour les filles, je remercie deux amies bloggeuses qui m'ont gentillement decerné un joli prix c'est Calou et Princesses en cuisine le Tag consiste à présenter 10 blogs coup de coeur, au fait c'est pas évident car y'a des centaines de blogs que j'admire,...
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Gâteau aux fraises
Pour la génoise: 6 oeufs 150 g de sucre 125 g de farine 80 g de maizena 1 et 1/2 de levure chimique Battre au fouet les oeufs et le sucre au bain marie jusqu'à ce que le mélange devient bien moussant, ajoutez délicatement la farine, la maizena et la levure...