Pyramides coco

Publié le par Maida



une recette très simple, facile à réaliser avec un rien d'ingrédients et qui fond en bouche!!

4 blancs d'oeufs
250 g de sucre en poudre
250 g de noix de coco


montez les blancs en neige très ferme en incorporant le sucre peu à peu, ajoutez la noix de coco délicatement à l'aide d'une spatule en bois, rempplir des moules sous forme de pyramides ou autree model et cuire 15 min à 200° porte du four entreouverte.
laisser bien froidir avant de démouler!






et voilà une douceur préparée en deux temps trois mouvements!!










Publié dans Petits fours

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Oum-Lila 20/12/2009 16:42


j'adore ce genre de gateaux à la noix de coco, tellement facile et extra délicieux!


sam's cook 12/02/2009 16:19

j'en prendrai bien avec un petit café moi

Mélodie 12/02/2009 11:14

Hummmmm, quel délice ! J'adore la noix de coco, ça doit être terrible ! Bonne journée !

LA COTENTINE 07/02/2009 20:59

de toutes façons, tout ce qui contient de la noix de coco...je dis oui !!! j'adore !!

Aurélie 06/02/2009 19:45

Oh je craque, c'est trop bon ces p'tites gourmandises.