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Tiramisu mon amour

Tiramisu mon amour

L’une des recettes la plus populaires de la blogsphère, mais on s’en lasse jamais, déjà fait, mais à refaire comme même !! Pour 6 coupes gourmandes : La génoise : 4 œufs 250 g de sucre 150 g de farine 50 g de cacao en poudre La crème : 250 ml de mascarpone...

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carrés au chocolat et à la noix de coco

carrés au chocolat et à la noix de coco

Pour la pâte : 100 g de sucre 400 g de farine 4 jaunes d’œufs 1 verre de beurre fondu (environ 150 g) 1 levure chimique Meringue à la noix de coco: 100 g de sucre 4 blancs d’œufs 200 g de noix de coco râpée 150 g de chocolat noir 1 cas d’huile comment...

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Gateau moka

Gateau moka

impossible de vivre sans lui!! A nos cotés tout au long de la journée, le café éveille notre regard, nous redonnes de l'énergie et comble nos papilles de plaisir. Rien de plus délicieux qu'un bon gateau à la crème de café!!! Il ne nous faut que: 4 oeufs...

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Tarte aux tomates cerises à la ricotta

Tarte aux tomates cerises à la ricotta

Vous l’avez bien deviné, c’est une tarte salée que j’ai tirée directement de chez choupette sur son blog très chouette péché de gourmandises, avec quelques rectifications bien sure surtout concernant les quantités, puisque sa recette est pour 6 personnes...

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feuilleté de hot dog

feuilleté de hot dog

vous avez envie d'un grain de sel sous la longue?? eh ben, pour un amuse bouche en deux temps trois mouvements, il ne vous faut que: Pâte feuilletée Hot dog Ketchup Fromage râpé 1 oeuf Couper la pâte feuilleté en de longs rubans, enrober votre hot dog,...

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Verrines fraises kiwi

Verrines fraises kiwi

Rien de plus beau que des verrines bien fraiches avec ce soleil qui s'annonce chez nous, pour 6 fraicheurs il vous faudra: 150 ml de crème liquide 200g de fraises 3 kiwis 3 meringues roses 3 cas de sucre glace 2 cas de sucre semoule la méthode: 1. montez...

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Amandines

Amandines

Ces petites merveilles donnent de la couleur à votre plat, et en plus c'est si facile à faire 500g d’amandes 250 g de sucre semoule ¼ cac de mastic (gomme arabique) ¼ cac de cannelle 1 cas d’eau de fleur d’oranger 20 g de beurre 2 blancs d’œufs Amandes...

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Seffa medfouna au poulet

Seffa medfouna au poulet

Seffa medfouna bdjaj ou cheveux d’anges au poulet enterré est un plat très populaire qui se prépare pendant les fêtes et les jours où la famille est réunie. Il est aimé tant par les grands que par les petits, un vrai délice. Pour préparer ce plat, il...

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Roulés de dinde

Roulés de dinde

Les délicieux roulés de dinde accompagnés de pâtes au jambon.... Pour 4 roulés de dinde: il vous faut: 4 escalopes de dine 1 cas de moutarde sel, poivre 4 tranches de saucisson de boeuf du brie Pour la méthode (il y'en a pas plus simple): Marinez les...

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Petits fours tigrés

Petits fours tigrés

Voici une recette sympa, facile et surtout très bonne. Pour environ 54 petits fours tigrés il vous faut: 150 g de blanc d'oeufs (environ 5) 80 g de poudre d'amande 160 g de sucre glace 50g de vermicelle de chocolat 50 g de farine 150g de beurre fondu...

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