Top articles
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carrés au chocolat et à la noix de coco
Pour la pâte : 100 g de sucre 400 g de farine 4 jaunes d’œufs 1 verre de beurre fondu (environ 150 g) 1 levure chimique Meringue à la noix de coco: 100 g de sucre 4 blancs d’œufs 200 g de noix de coco râpée 150 g de chocolat noir 1 cas d’huile comment...
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Coeur blanc ou moitié noir ??
Ton coeur est blanc ???? ou à moitié noir ??? MOI je prends les deux !!! Ces petits coeurs à la pate sablée, sont certes classiques et simples mais trop trop trop bons!! il vous faut pour beaucoup de petits coeurs: 900 g de farine 200 g de sucre glace...
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Amuses bouche
Bonjour les filles, aujourd'hui je vous présente un buffet que j'ai préparé à l'occasion de la visite de mes amies pour voir le nouveau né. j'espère que ca va vous plaire et vous donne des idées pour Ramadan!!! sur la table il y'avait un plateau de canapés:...
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Gateau Eclat de rubis
vous l'avez sans doute déjà vu chez amusesbouches et probablement classé dans vos favoris, et ben passez vite à l'étape suivante et réalisez le, c'est un vrai délice! la recette: génoise amandes/framboises: - 6 blancs d’œufs - 160 g de poudre d’amande...
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Gâteau aux fraises
Pour la génoise: 6 oeufs 150 g de sucre 125 g de farine 80 g de maizena 1 et 1/2 de levure chimique Battre au fouet les oeufs et le sucre au bain marie jusqu'à ce que le mélange devient bien moussant, ajoutez délicatement la farine, la maizena et la levure...
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Les incontournables du Ramadan
Bonjour les filles, sur la table marocaine au Ramadan impossible de ne pas trouver la Chebbakiya et les Briwats c'est les incontournables avec la Harira, je vous présente juste les photos car pour la Chebbakiya je ne vous cache rien c'est toujours ma...
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Pyramides mascarpone oréo
Pour la réalisation de ces pyramides je me suis inspirée d'une recette de Sylviaa ( Pyramides de mascarpone coeur de pistache) j'ai bien sure minuaturisé les pyramides et changé la présentation! Mousse mascarpone: -35g de lait -30g de sucre -2 jaunes...
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Les beignets tressés, So chic
Ces beignets tressés vont jouer la vedette à l'heure du café, leur présentation so chic et leur gout spongieux vont les classer dans vos favoris catégorie beignets!! Ne craignez rien, c'est bien facile leur préparation, regarder les photos ci dessous,...
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Le marbré italien, faites le c'est un ordre!!
^ le marbré italien cette recette qui a fait le tour de la blogsphère n'a pas manqué de visiter ma cuisine à maintes reprises!! je vous la conseille vivement car l'essayer c'est l'adopter! la génoise est aérée et très moelleuse en plus très jolie côté...
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Gateau coeur noix de coco
Vous l'avez surement deviné , ce n'est pas un simple gateaux au chocolat, c'est un gateaux chocolat au coeur de noix de coco!!! j'ai tombé sous le charme de ce gateau depuis que je l'ai vu sur le blog aux mille et une saveurs http://1001saveurs.canalblog.com/...
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The Cookies, trop bons!!!!
Ces fameux cookies de la mort sont vraiment à tomber trop trop bons, bien croustillants, super moelleux, et disparaissent en un rien de temps, inutile de se demander comment les conserver, il n'en restera pas!!!! ils se mangent tous seuls, un vrai moment...
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Pyramides coco
une recette très simple, facile à réaliser avec un rien d'ingrédients et qui fond en bouche!! 4 blancs d'oeufs 250 g de sucre en poudre 250 g de noix de coco montez les blancs en neige très ferme en incorporant le sucre peu à peu, ajoutez la noix de coco...
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Iles flottante ultra rapide
voilà un dessert ultra rapide ultra leger!! Ingrédients : 3 oeufs20 g sucre glace ou 1 sachet sucre vanillé1 pincéé de sel Temps de cuisson??: 40 secondes, eh oui 40 SECONDES!! 1- Casser les oeufs en séparant les jaunes des blancs. (réservez les jaunes...
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Fôret noire miniaturisée!!
Coucou, me voilà oui je sais ca fait un bon moment que j'ai disparue et c'est due à deux raisons qui sont bien liées, lapremière raison est que j'ai trouvé du travail, et justement quand j'ai voulu préparer ma garde robe je me suis rendue compte que plus...
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Puding de pommes
Vite fait, bien fait, un pudding qui ne demande ni temps ni ingrédients ni expertise, réussi à tout prix. Les ingrédients: 4 belles pommes 4 oeufs Une boîte de lait concentré sucré 1 cac de canelle 1 cas de sucre Méthode: râpez les pommes, ajoutez les...
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Fondant au chocolat, glacage Dannette
Chocolat quand tu nous tient!!!! impossible de résister à la tentation! Le fondant au chocolat: 200 g de beurre 150 g de sucre 200 g de farine 3 oeufs 200 g de chocolat noir une levure chimique Glacage: 2 dannettes chocolat Préparation: fondre le beurre...
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Pastilla aux fruits de mer!! Vous allez aimer !!!
voilà la recette que vous pouvez espérer d'une marocaine la Pastilla aux fruits de mer, si vous ne la tester pas invitez vous chez moi et je vous la préparerais!!! je participes avec cette recette au concours de Barbara Bon suivez moi bien c'est un peu...
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Verrines multicolos
Pour 6 verrines: 200 ml de crème chantilly 1 yaourt nature 1 vanille 200g de fraises 2 kiwi 1 mangue Montez la chantilly avec le sachet de vanille au batteur puis ajouter le yaourt. mixer les fraises au moulinex, puis mixer les kiwis. préparer vos verrines:...
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Salade d'avocat au thon
Comme la récolte était bonne cette année, on a bien profité de l'avocat, y'en a qui l'aiment avec du vignaicres , les gourmands la mangent avec du sucre, voilà une petite recette d'avocat au thon bien fraîche et très simple à réaliser! Ingrédients: 2...
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Muffins saumon féta
Bonjour mes amies, ca fait très très longtemps que je suis absente sur mon blog et sur les votres !! et ca me manque vraiment, je reprendrais le rythme lentement mais surement, Aujourd’hui je vous passe une recette salé, simple et très bonne, des muffins...
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Menu anniversaire
Mon petit rayane a fêté son premier anniversaire le 13 septembre, voilà je partage avec vous tous ce que j'ai préparé pour l'occasion, et bien sure j'attend vos commentaires!! le plateau chocolat: les gateaux: les profiteroles: les canapés: le gateau:...
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Tarte fraises frangipane
eh oui c'est la saison des fraises!! on ne peux résister à l'envie d'une tarte aux fraises!! j'ai réalisé cette tarte si délicieuse!! allez à vos paniers de fraises!! voilà je vous passe ma recette: Pour la pâte: 250 g de farine 125 g de sucre 125 g de...
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Tartelettes aux mendiants
Bonjour les filles, AId moubarak Said, je vous présente aujourd'hui des petites tartelettes rapidement bidouillées au chocolat et aux mendiants. Pâte sablée: 125 g de beurre 125 g de sucre 250 g de farine un oeuf Garniture: nutella 100g de beurre 100...
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Roulés de dinde
Les délicieux roulés de dinde accompagnés de pâtes au jambon.... Pour 4 roulés de dinde: il vous faut: 4 escalopes de dine 1 cas de moutarde sel, poivre 4 tranches de saucisson de boeuf du brie Pour la méthode (il y'en a pas plus simple): Marinez les...
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Boules de neige
Pour une quarantaine de boules de neige: 150 g de chocolat blanc 200 g noix de coco 1/2 pot de lait concentré sucré 50 g d'amandes éffilées une recette très très délicieuse et surtout facile à réaliser: fondre le chocolat au micro ondes, ajouter la noix...